posti da visitare : a Otricoli rivive l’antica Roma

 A Otricoli rivive l’antica Roma

Un affascinante percorso che ci fa rivivere l’antica roma a Otricoli. Non soltanto un viaggio nel tempo che abbraccia la storia di Roma Caput Mundi! Vengono rivissute infatti  anche le abitudini culinarie delle genti che dominavano sulla penisola italiana e su buona parte del mondo conosciuto. Durante la tre giorni di rievocazione storica sarà possibile anche lasciarsi avvolgere dalle particolarità enogastronomiche degli antichi romani. Previsti  quattro ambienti tipici: la popina, la tavola fredda romana, il thermopolium, la tavola calda e due mense. Un viaggio nell’enogastronomia dell’antica Roma:  quella agricola e quella dei cacciatori con tanto di assaggio di quaglie allo spiedo. Lo scenario include anche i cibi della tradizione umbra presso la “Locanda dell’antica Basilica” posto su un terrazzamento affacciato verso la splendida valle del Tevere.

Viaggio nel tempo ad Otricoli dove rivivono i sapori dell’antica Roma

Adagiati su triclinium, distesi supini alla maniera romana, sarà possibile assaporare i cibi tipici che che amavano mangiare gli antichi abitanti. Provate il  garum, la salsa salata dal gusto marino cui i cuochi dell’impero andavano molto ghiotti.